导读：蓝莓草莓是一种水果蔬菜，它们营养丰富，味道鲜美，并有多种品种，可供挑选。本文将详细介绍蓝莓草莓的品种，种类及其用途。
蓝莓草莓是一种蓝紫色深紫色的水果，原产于北美洲。草莓的味道极其甜，口感十分丰富。草莓的质地极其脆，可以吃出有点果肉的清香。据估计，全世界有数十种不同品种的蓝莓草莓。
主要品种有：加州巨峰、金鼻、卡特竞技、灰姑娘、海伦尼、新凤凰、赛客马里奇等。其中，加州巨峰是最常见的一种，也是最受欢迎的品种之一。它有着强烈的蓝色，金黄色的肤色，有着完美的甜度，很受欢迎。其次，金鼻品种的果实很大，口感丰富，果肉的质地非常的香脆，而且果汁很多。卡特竞技品种是一种无毒红色草莓，果实很小，是目前最受欢迎的草莓品种之一。灰姑娘品种果实很大，有很好的口感，花香味很浓，而且容易贮存很久。海伦尼品种是一种全红色草莓，果实大而圆，果实上有一层薄薄的白粉，口感清脆又甜，而且可以保存很久。新凤凰品种有着非常强烈的蓝色，有着丰富的果汁，这种草莓果实较大，而且可以贮存很长时间；而赛客马里奇等品种有着鲜艳的多彩，果实大而圆，口感脆爽，果汁丰富，味道很甜。
蓝莓草莓有着非常丰富的营养价值，富含维生素C、维生素B6、钙、铁等成分。此外，蓝莓草莓也有着抗氧化的功效，可以促进人体免疫力，有着抗衰老作用，还可以降低胆固醇水平，有助于预防心脏病。
蓝莓草莓可以用来做各种甜品，如冰淇淋、蛋糕、果冻、果汁等，也可以直接食用。可以把蓝莓草莓榨成果汁，或用蓝莓草莓制作果酱、果冻、蜜饯等，也可以做凉拌食品。
总结：蓝莓草莓是由北美原生的一种水果，口感鲜美，营养丰富，并且有多种品种，最常见的是加州巨峰、金鼻以及卡特竞技，还有灰姑娘、海伦尼、新凤凰和赛客马里奇等等。蓝莓草莓富含维生素C，可以抗氧化，有助于免疫力，降低胆固醇水平，预防心脏病，可以做各种甜品和冷餐，也可以榨汁、制作果冻、蜜饯等等。
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