导读:想要尝试制作龙吟草莓,那么了解它所需要的材料、用量,就显得尤为重要。本文将和大家分享如何制作出精致可口的龙吟草莓所需要的材料及其用量。
制作龙吟草莓需要以下材料:
一、莓果:
1. 将未成熟的草莓6-8个切成半(根据草莓的大小)
2. 青柠、甜橙各4个
3. 甜椒2个
4. 水果忌廉100g
二、配料:
1. 青柠汁50ml
2. 甜椒汁50ml
3. 芡实粉30g
4. 芒果粉20g
5. 细砂糖60g
6. 白醋25ml
7. 冰糖适量
三、其他:
1. 中筋面粉150g
2. 盐1/4匙(小勺)
然后,便可开始制作:
1. 首先,将莓果放入容器中,加入青柠汁、甜椒汁、芡实粉、芒果粉、细砂糖、白醋,搅拌均匀,腌制10分钟;
2. 然后,将筋面粉、盐混合拌匀,加入水果忌廉搅拌均匀,形成面团;
3. 接着,将面团擀成薄皮,将腌制好的莓果放入,卷成柱形团;
4. 最后,将团子放入油锅中炸至表面金黄,撒上冰糖即可。
总结:以上为制作龙吟草莓的必要步骤和所需材料,大家在家也可以试着制作出美味的龙吟草莓!
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