导读:《莓和野草莓有哪些不同》,由于莓和野草莓都是红色的果实,很多人将两者混成一团,而了解不同之处可以为我们在食用时应当作出的选择做准备。
首先,莓和野草莓的形状不同,前者为圆球形,后者为扁平并悬挂性的荚果形。其次,气味也明显不同,莓有浓郁甘甜的香味,野草莓味道酸中带甜。此外,莓和野草莓的成分也存在明显差异,莓中含有大量的葡萄糖、有机酸、钙、铁、磷等营养成分,而野草莓的营养物质则多以维生素A、C、E、K以及多酚和矿物质著称。
此外,从补充作用上看,莓和野草莓有明显差别。莓可以帮助消化,补充血液,美容养颜,清除口腔异味等,而野草莓则可以改善消化功能,改善血液循环,缓解便秘,养生而且对于肠病及多种肿瘤也有帮助。
最后,从保质期上来看,莓的保质期要比野草莓长,它们可以置于冰箱中进行冷藏,即使置于新鲜的形式,莓的保质期也能达到1周,而野草莓只能达到2~3天。
总结:从上述几方面来看,莓和野草莓在形状、气味、成分、补充作用和保质期上存在明显的不同。
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