导读:本文针对荔枝和草莓两种水果,通过介绍水果的营养成分及吸收特性,分析其中的水分,来分析它们的水多少的问题,为我们择优挑选带来参考。
荔枝和草莓都是大家非常熟悉的水果,也都是有很多营养成分的。荔枝主要含有碳水化合物和膳食纤维,而草莓则含有大量的维生素和矿物质。
鉴于荔枝主要含有碳水化合物,所以含有的水分比较多,可以达到80%的比例,在这80%的水分中,有很多不能加入到血液中的钠、钙、镁等,这些无法被人体吸收,因此荔枝中水分是不可以直接流入血液中的。同样,草莓中真正可以流入血液中的水分只有20%左右,而剩下的水分主要是醣类、果胶、维生素等,也是不能直接进入血液的。
由于荔枝中真正能进入血液中的水分只占20%左右,而草莓中可以进入血液的水分占80%,因此可以得出结论,草莓的水多于荔枝。
总结:从水的含量来看,荔枝的水分含量比草莓的高,但是大部分水分是不能被人体吸收的,草莓所含水分更容易被人体吸收,所以草莓比荔枝更加的水多。
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