导读:草莓鲜奶酪蛋糕是一种著名的西式点心,也是比较常见的蛋糕品种,它有独特的香味,口感非常顺滑细腻,既可以当甜点又可以做为三明治的馅料,这也是它深受欢迎的原因。而草莓鲜奶酪蛋糕的热量是多少呢?
根据《中国人体营养学会综合营养搭配推荐表》,草莓鲜奶酪蛋糕的单份热量为627.15卡路里,这是指单份草莓鲜奶酪蛋糕所含热量大约在607-647卡路里之间,相当于每份中等大小的一个鸡蛋所含热量的2.5倍,或者每份所含热量大约相当于人体每天摄入热量最多可以达到2750卡路里的十分之一。
每份草莓鲜奶酪蛋糕所含热量在607-647卡路里左右,按照每份大约150-215克的容量来算,每克的能量为4.08-4.43卡路里,这项数据也可以为消费者及烹饪师提供参考。
草莓鲜奶酪蛋糕由低筋面粉、鲜奶、鸡蛋黄、白砂糖、植物油、发酵剂、淡奶油和草莓馅料组成,这种复合食品配料在烹饪加工过程中,根据面糊的湿性和发酵度,热量的量的差别不会太大,一般来说,每份草莓鲜奶酪蛋糕的热量都在601-650卡路里左右。
总结:据《中国人体营养学会综合营养搭配推荐表》的数据,草莓鲜奶酪蛋糕的热量大约在607-647卡路里之间,每克能量为4.08-4.43卡路里,根据不同的配料和烹饪加工方法,可能会有微小差别,但也不会大到超出这个范围。
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