导读：香精是为了使食物口感更加美味而添加的一种调味料，其中，草莓香精是这些香精中最常用也是最受欢迎的。本文将介绍草莓香精的用量比例，以及如何正确使用。
首先，草莓香精的用量比例取决于要调制的食物，一般情况下，用量应该是食材重量的1%-2%。例如，如果一个蛋糕的总重量是1000克，那么在制作过程中使用的草莓香精应该在10-20克之间。
同时，用量的多少还取决于个人的口味偏好。建议，在制作的时候可以少量先调制一些，用少量食用，以评估它的味道，如果发现味道不够浓郁，可以加入更多的草莓香精。
此外，应该注意草莓香精的使用方式，首先，草莓香精应该在制作过程中使用，而不是已经制作完毕后再添加。其次，草莓香精存放的最好条件是干燥、凉爽、避光的地方，以防止污染，以免影响其风味。
最后，在使用草莓香精时，要注意不要将其添加过多，因为过量的草莓香精会使食物口感过于濃烈，这样不利于健康。
总结：草莓香精的用量比例取决于要调制的食物，一般情况下，用量应该是食材重量的1%-2%。此外，用量还取决于个人口味偏好，使用过程中要注意遵循前面提到的操作技巧，并且尽量避免过量使用。
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