草莓餐包如何做

草莓餐包如何做

草莓餐包的制作:
草莓餐包的制作:
一,导读
草莓餐包以草莓为主要原料,通过卷发、搭组等方法加工而成,是非常受欢迎的一款简易甜点。本文将介绍如何制作完美的草莓餐包,以及在制作过程中需要留意的事项。
二,材料准备
制作草莓餐包首先要准备以下材料:250g 高粱粉、150g 植物油、50g 细砂糖、30g 微波炉玉米淀粉、2个蛋液、1000g 草莓、100ml 牛奶和适量 砂糖。
三,制作步骤
1.将高粱粉、细砂糖、微波炉玉米淀粉混合,用橡皮刮刀拌匀,再加入蛋液搅拌成稀面糊。
2.将植物油放入面糊中,使用手揉搅拌,直至无油珠现象出现,形成柔韧细腻的面团,然后用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏30分钟。
3.在草莓上撒上适量砂糖,然后加入牛奶,拌匀。
4.将冷藏的面团撕开,滚成0.25厘米厚的面皮,用手把面皮搓成圆形,约20厘米,然后在面皮中间放入草莓拌匀的牛奶混合物,两头卷起,搓成圆球。
5.用工作台上撒上少许面粉,将圆球放在上面,用擀面杖轻轻地挤压,以使草莓牛奶馅料均匀地分布在面皮中。
6.将擀好的草莓餐包放回托盘上,放入预热至180℃的烤箱内,烤20-25分钟即可。
三,总结
草莓餐包的制作非常容易,只要准备好材料,依据以上步骤,就可以轻松制作出一碗完美无瑕的草莓餐包。制作过程中,能够把握好搅拌面糊的次数以及时间,在烤制时,让草莓牛奶馅料均匀地分布,这样草莓餐包才能口感香甜,美妙绝伦。

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