【草莓需要用盐水泡多久】导读：草莓作为一种国民最喜欢的水果，营养成分十分丰富。很多人都知道可以把草莓用盐水泡，但是众所周知，服用药物要按照医嘱宜早不宜迟，那么用盐水泡草莓也是一样的道理，草莓需要用盐水泡多长时间，才能更好的发挥草莓的营养作用呢？
首先，了解一下盐水泡草莓的正确办法。将草莓放入清水中，放入少许食盐，一般是1/2小勺，再将搅拌均匀，使草莓沾上少许盐水；然后将放入盐水的草莓，放入凉水中浸泡即可。盐水中有一定量的食盐，可以抑制草莓腐烂快速变质的因素，保持草莓新鲜度更长的时间，除此之外，泡草莓还可以帮助洗去草莓表面的污染物，彻底清洗干净，让草莓更加安全。
其次，看看用盐水泡草莓的时间要求。一般来说，如果草莓不是特别长时间放置，可以把草莓放入凉水中保存15分钟左右，盐水的浓度不宜太大，要保证0.2-0.5%的浓度，这样可以保护草莓的营养成分，不会损伤草莓。如果草莓时间比较长，可以把草莓放入凉水中保存30分钟，但是不要超过这个时间，长时间浸泡会影响草莓的新鲜度，也可能会影响草莓的营养价值。
最后，给大家总结一下用盐水泡草莓的操作流程。首先，将草莓放入清水中，然后放入少许食盐；其次，将搅拌均匀的草莓放入凉水中浸泡。根据草莓放置的时间，浸泡的时间也不一样；一般情况下，不长时间放置的话，可以在凉水中浸泡15分钟，长时间放置的话，需要将草莓放入凉水中浸泡30分钟。最后，把浸泡的草莓取出晾干放入冰箱中保存，这样就可以保证草莓的新鲜度。
总结：草莓需要用盐水泡的时间取决于草莓的放置时间，不长时间的话，可以在凉水中浸泡15分钟，长时间的话，要在凉水中浸泡30分钟，可以保护草莓的新鲜度，有助于保留草莓的营养价值。
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